Üdvözlet a Gastro Marketing Management ,,GaMMa" fedélzetén.

Ki ne szeretné üzleti eredményeit  fénysebességgel  fejleszteni, stabilizálni? 

Ez esetben ajánluk kapcsolja be a biztonsági övet, mert együttműködésünk során ősrobbanás szerűen érkezhet egy új üzleti siker bolygóra.

 

Az üzleti siker neve GaMMa.

 

Küldetésünk,missziónk:

Gasztronómiai,vendéglátó szálloda ipari, turisztikai,vállalkozások szakmai mentorálása, marketing,management, partneri lehetőségekhez viszonyitott legmagasabb szintjén,a lehető leggyorsabban stabil,fenntartható üzleti sikerek elérése.

Gasztronómiai edukáció, üzleti partnereink regionális, országos,nemzetközi  népszerűsítő pozicionálása.

Franchise koncepciók kidolgozása,egyedi üzletre szabása.

Franchise hálózat (jogbérlet) szervezése.

Új és haladó vendéglátó turisztikai üzletek  eredmény orientált működéséhez több évtizedes nagysikerű vezetői tapasztalattal az üzleti harctér kitaposott ösvényén segítjük eligazodni partnereinket, a stabil üzletmenetben.

Fontos szerepet játszik partnereink siker orientációs tréningjeiben az innovativ,trendi fúziók gasztronómia a feledésbe merülő alapanyagok, eszközök,népszokások, nemzetközi kultúra, hagyomány, közösségi élet ápolása is.

 

Ízelítő szolgáltatásunkból :

• Piackutatás,piac elemzés
• Üzlet profil és kínálat meghatározás
• Vendéglátóipari, turisztikai kézműves villámképzések, tréningek 
• Könyvelési tanácsadás, pályázat figyelés, pályázat írás,üzlettárs szerzése
• Üzlet design arculat dekor elemek kiválasztása, kialakítása
• Marketing kampányok lebonyolitása
• Vállalatirányítási minőségpolitikai, elszámoltató,-haccp rendszerek kiépitése
• Folyamatos havi kínálat újítás, rendezvények, workshop-ok szervezése szükség szerint közös lebonyolitása
• Gazdaságos, fenntartható üzletpolitika bevezetése, pazarlás mentes nyeranyag felhasználás, fifo elv alkalmazása 
• Brand /márka/ építés, saját kézműves tájjellegű és hely specifikus termékek készítése, piaci bevezetése 

 

Jó tudni!

Napjainkban nagyon felkapott különböző startup és vendéglátó üzletek nyitása, de sajnos sok esetben a vállalkozások nem kellően felkészültek, így a fenntartható stabil hosszútávú működés elmarad, és sorra csődöt mondanak bezárnak az üzletek, több milliós akár tízmilliós nagyságrendű veszteséggel.               

 

Stabil,hosszútávon fenntartható eredmény orientált termelői tevékenység nagyon sok egymáshoz kapcsolódó jól olajozott fogaskerékből áll össze, és amennyiben egy kis porszem is be kerül a rendszerbe azonnal akadozik a működési folyamat.

Szolgáltatásunk aktívan közreműködik a partner vállalkozások életében, segít elkerülni a rögös út buktatóit.                       

Együttműködésünk során üzlet profil, termékkinálat, kiválasztása,

étlap írás, kalkuláció,

design/ arculat meghatározás, kialakítás,portfólió, weblap,e-üzleti,social marketing felületek készítése napra kész működtetése, vendéglátó,szállodai, turiszutikai vendég létszám növelő stratégiák, minőség irányítási koncepciók rendszerek,haccp kidolgozása, alkalmazása, elszámoltatás,leltárok, sülési veszteség optimazálás mellett 

számos üzleti eredmény növelő fortélyban segítünk.

 

Mindenkit készséggel felkészítük és mentorálunk aki kisebb sebességből szeretne egy biztonságosabb stabilabb fenntartható eredmény orientált üzleti partnerségre váltani.

 

Segíthetünk? 

 

Üzleti száguldásra fel!

 

Vigyázz,kész,rajt!

 

Start!

 

 

Marketing szakértő:

V. Richárd

Gazdasági marketing szakos hallgató /vállalkozó

3 év tapasztalat

 

Turizmus-vendéglátás fejlesztési szakértő:

Somody László 

gasztronómus,üzletember, 30 év tapasztalat 

Referenciák:Budapest Hungarhotels-Pannónia hazai és külföldi partner éttermei- Pannonia Vendéglátó Vállalat Balatoni Budapesti Éttermei- DélBudai Vendéglátó Vállalat Budapesti éttermei

Olimpia Coctail Bár Pizzéria

Eger Csillaga Étterem/ IL Treno Pizzéria helyén

Bella Itália Pizzéria 

Alexander Caffé-Grill &Pizzeria 

Grand Canyon                SteakHouse

 

Mentori közreműködés, coach tevékenységek:

Bbq Grill Streetfood

Bbq Man "Burger House Abony

Nyitás előtt álló franchise üzletek:

Csákó-Anyám tyúkja-Halak szava-Pho&Bao-Pizza e Soup" Go-P'asta La vista

Turizmus fejlesztés:

Projektgazda:4 évszakos Tisza-Zagyva party kaland túra, falusi turizmus fejlesztés 

 

Infó:Somody László Gastro Coatch

06304963470

gasztroatrakcio@gmail.com